JR阿佐ヶ谷駅徒歩1分の料理教室「コトラボ」が今夏にオープンします

９月からの教室はペペロッソ総料理長今井和正氏のイタリア郷土料理のクラスもございます！

州や村ごとにあるというマンマの手打ちパスタ

イタリアをこよなく愛すペペロッソ 今井さんに手打ちパスタを教わります！ 
９月はイタリア北東部のエミリア・ロマーニャ州のパスタ「ストリケッティ」

パスタ生地を四角に切り分けてクルッとひねるショートパスタです

合わせるソースは、シナモン風味のひき肉のソース「アッラ ボロネーゼ」

現地の郷土話も必見です♪

回完結型なので好きなときに好きなクラスが選べる料理教室です

JR阿佐ヶ谷駅から徒歩1分
高架下のため、雨に濡れず、通いやすい好立地

オレンジページが初めて手がける料理教室です

オレンジページで紹介した、試作に試作を重ねた失敗しない、おいしくできるレシピも習えます

人気の料理研究家に直接会えるクラスも

１クラス毎に予約できるので、今、興味のあるコトや今どきのレシピに出会えます

いつでも好きなときに参加OK

ご予約はこちらから↓

https://www.coto-lab.com/less…/guest-peperosso-imaikazumasa/

９月１５日 13時30分〜15時30分
９月２２日 13時30分〜15時30分
９月２９日 13時30分〜15時30分

９月の毎週金曜日です

スマホで見たときに紫色のバーがペペロッソのクラスとなりますのでクリックしてみてください

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