タイミングよく収穫の時期で、ワイン造りの一連の流れを体験させていただきました
一日中共に過ごすと情も移りますね
イタリアのシャンパーニュと言われている泡物大産地
milano centrale駅から一本で50分程にあるrovato駅が最寄りです
rovato駅からは車に乗り換えて15分程いくと
erbuscoの村があります
そちらに位置するワイナリー
愛溢れる心温まるワイナリーです
若き将来の当主(5歳)のルカに説明していただきました
なんとワイナリーのワインの知識はすでに完璧
こちらのワイナリー情報も小出しでお伝えさせていただきます
まずはスタッフ写真を‼︎
ほんとに人柄が素晴らしい
日本からやりとりをしてくれたアレッサンドロは収穫担当です
ブドウの目利きがすごい‥
Grazie a tutti! ︎ Alessandro Grazie! ︎