にあるZAVALLONIに先月訪問した時のレポートです
熱心にワインのタンクについて説明してくれるstefanoさん
ワインにかける情熱がしっかり伝わりました
家族経営の心豊かなワイナリーです
畑のある丘の上にワイナリーはあります
stefanoさんは飛行機に乗れないそうなんで来日は難しいですが、日本で一緒に仕事をしたいと思わされた熱い漢でありました
cesenaの街も案内してくれたり、romagna地方の料理を教えてくれたりとイタリア好きにはたまらないオモテナシをしてくださいました
ZAVALLONIのワインで、日本でペペロッソにしかない特別なボトルも入荷いたしました
滞在記の思い出話とともにお楽しみください
GRAZIE stefano!!
滞在記は小出しにご紹介させていただきます
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@ Azienda Agricola Zavalloni