イタリアはリグーリア州のオーガニックワインを林基就ソムリエと楽しむイベント開催
リグーリア州のbioVio (ビオヴィオ) のマーケティング担当カミッラ氏が来日し、おなじみ、イタリアNo.1になった、日本人ソムリエ、林 基就氏とともに、bioVioのワインを楽しむイベントが、三軒茶屋にてイタリア伝統料理を提供するレストラン「ぺぺロッソ」にて、5月15日（火）に開催されます。19:00 開場で19:30 スタート、21:30まで。参加費は8,000円。立食ブッフェ形式で、まだ定員にまで若干、余裕があるとのことです。
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ピエモンテ州の南、フランスのコート・ダジュールからティレニア海沿いに東へ弓なり細長く伸びるイタリア北西部の州、リグーリア。その州都にして、イタリア最大の港町、ジェノヴァから海岸沿いに南西へ。アルベンガという小さな町で、古くから農業を営んできたヴィオファミリーのワインが「bioVio（ビオヴィオ）」。1999年までは作ったブドウを売却していましたが、2000年にワイナリーを設立。ピガート、ヴェルメンティーノ、ロッセーゼといった土着品種からワインを造っています。 |
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イタリアはリグーリア州のオーガニックワインを林基就ソムリエと楽しむイベント開催
