ランチのROVIGOコース始まりました‼︎ 2016/09/30 エリアを”街”に限定した郷土料理コースです その街の味をお楽しみください ヴェネト州の水郷地帯”ロヴィーゴ県”アディジェ川と、イタリア最大の河川ポー川に挟まれた水源豊かなこちらのエリア 農業が盛んで、農家さん達の料理が有名です 自然と密着した生活と共に産まれた素朴で滋味深い郷土料理の数々 その中から ZUPPA DI COZZE をご紹介 アドリア海の恵みといえばムール貝ですね 関連Webコンテンツ一覧・他にも以下がよく読まれています LA CUCINA DEL POLESINE イタリア産クラフトビー“…” ヴィアデイヴィッライ社“…” 手打ちパスタ教室のご案“…” risi col prete de bosgato ヴェネト州ロヴィーゴか“…” VENETO(ヴェネト州)TR“…” PASTA E FAGIOLI スルメイカの子供 PETTI DI POLLO ALLA VE“…” TALEGGIO(タレッジョ) AQI認定店ペペロッソで“…”