アニョー ド レ プランシエ
１７年ぶりに解禁となりました
フランス産の物ではありますが、秀逸な仔羊であり”ヨーロッパの味わい”を表現できるため入荷いたしました
生後80日間は母乳のみ
飼育日数80日から85日
品種Lacaune Viande.Romanov.Charollais.
母親の愛情をたっぷりとうけた仔羊です
仔羊ならではのミルキーな香りと、特有の柔らかさ
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