Pomodori ripieni all’umbra

ウンブリア州の家庭料理シリーズ

詰め物をしたトマトのオーブン焼き

料理を始めまたばかりの頃、このビジュアルによく惹かれていたのを思い出しました

懐かしい

INGREDIENTI

pomodori maturi 4
pangrattato 70 gr
olio extravergine 60 gr
uova grandi 2
uno spicchio di aglio
prezzemolo
sale
pepe

 

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