ナラタケモドキ

ナラタケによく似たキノコ

ナラタケとの違いは、ナラタケモドキにはツバがない

茹でこぼすと、特有のぬめりがでます

土の香りが高いキノコ
森の香りを楽しめるキノコ

豚肉との香りの相性がよかったです

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