在日イタリア商工会議所商工会議所主催のアペリティーボ
10月25日
19時〜21時
最終受付は20時50分
¥1500 ICCT 会員
¥2500 ICCT 非会員
キャッシュバー 1杯¥500
当日は、イタリア20州全土の郷土料理のビュッフェとな
とんでもなくお得なイベントとなっております
思いっきりたくさんイタリア郷土料理を出しまくりたいと
お飲み物の方も、イタリアワインやイタリアクラフトビー
当日はふらっと一杯大歓迎
10月のペペロッソはイベント三昧‼︎
お見逃しなく
メニュー例)
ノルチャの生ハム (ウンブリア)
魚のマリネ ミルクのソース (フリウリ)
ズッキーニの冷たいグラタン(ラツィオ)
ボヌムテッレの完熟ピーマン、ズッキーニ、ナスのフリッ
サフラン風味のモン・サン・ミシェル産ムール貝のズッパ
乾燥そら豆のピューレ (バジリカータ)
花豆と豚の皮の煮込み (モリーゼ)
アナゴキノコにパナーダ (サルデーニャ)
バッカラマンテカート (ヴェネト)
ひよこ豆のフリット(リグーリア)
トリッパロマーナ (ラツィオ)
トリッパミネストラ(リグーリア)
ゼッポリーネ (カンパーニャ)
パッパポモドーロ (トスカーナ)
パッパルデッレ熊のラグー (トスカーナ)
マグロのテール、ルッコラとサルデーニャのニョッキマッ
オレキエッテのお肉屋さんソース (プーリア)
ストリケッティのボロネーゼ(エミリアロマーニャ)
ヴィンチスグラッシ(マルケ)
ニーディディロンディーネ(エミリアロマーニャ)
本物のクスクス(シチリア)
そば粉のスパッツェレ(トレンティーノ)
シューリラー(カラブリア)
パルミジャーノのリゾット (ロンバルディア)
アオスタ風カルボナーデ(アオスタ)
ポッロディアボラ(トスカーナ)
ポッロペペローニ(ラツィオ)
豚のレンガ焼き(カラブリア)
他にもお出し致します‼︎
✴︎同時出しではなくて、小出しですので売り切れ注意
✴︎キャッシュバー¥500
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