Vellutata di funghi (Crema di funghi) 2020/10/09 みんなで採ってきた ハナイグチ ホコリタケ マツタケモドキ を使ったヴェルタータ ハナイグチは良き滑りがありクレーマにした時にフワッと仕上げてくれます ホコリタケは天然のマシュマロ食感 マツタケモドキは、可愛らしいビジュアルと良き食感そして色出し キノコには個性があって、追うごとに深みにはまっていける食材 #天然キノコ #マツタケモドキ #ホコリタケ #ハナイグチ #ヴェルタータ #天然キノコのクリーム #Vellutatadifunghi #Cremadifunghi #ペペロッソ #イタリアン #池ノ上 #下北沢 関連Webコンテンツ一覧・他にも以下がよく読まれています 天然キノコの収穫完了 日本では最も危険なキノ“…” スライスすると中身はサ“…” コンイロイッポンシメジ 不明キノコシリーズ 不明キノコシリーズ 群生キノコ チャウロコタケ(茶鱗茸) ムササビタケ キノコの裏側 ホテイシメジ めちゃくちゃデカイマイ“…”