子牛育成の現場を見させていただきました

子牛育成の現場を見させていただきました
とてつもなく豊かな大自然の中で暮らす子牛
海風が吹き抜ける牛舎は清潔感満載で、とてもいい空気が流れています
アメリカのハッピーカウという牛は音楽を聴きながらウォーターベッドで寝ているという暮らしをしてます
食肉に対する飼育環境はどこまで【快適、ストレスフリー】になっていくのでしょうか
写真の子牛達は、これから様々なブランド牛となるべくセリを待つ状態
日本各地にあるこの役割を持つ場所こそが全てのブランド牛の原点とも呼べる立ち位置の場所
命を扱う身としては感慨深いですわ

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