来月の七夕にイタリアワイナリーツアーに行かれる方に開けさせていただきました
アントニオカッジャーノと、フェウディサングレゴリオにワイナリー訪問に行かれるという方からのオススメのタウラージは?という事でこちらの一本
2010 VIGNA QUINTODECIMO TAURASI RISERVA
カンパーニャのワインはクイントデーチモなしでは語れませんよね
エノロゴ ルイジ モイオ
イタリア国内で唯一、星付きレストランで必ずオンリストされる唯一無二の存在だそう
海抜420mの北西向き斜め斜面に位置し
単一畑クイントデーチモから造られる最上の畑
求められたレベルに達していない歳はリリースされないこだわりの一本
色の濃いプラムやチェリー、スパイス、バニラの濃厚な香り
はっきりいってビビります
イタリア旅行前の素敵な晩餐になった事かと思います
ペペロッソでは、みなさまの一夜のストーリーのご希望に添えるよう日々精進しております
イタリアワインを楽しみましょう‼︎