ドイツのヴァイツェン酵母に中国の緑茶（チャン・ミー）とホップ、カスケードとアマリロ、ヨーロッパのモルトを使用したインテルの様な国際的なクラフトビールです 『違う大陸のものをつかってビールをつくってみたかった』との事

ベルギービールの白ビールにもみられるバナナやクローブの香り

ほのかにエレガントに溶け込んだ緑茶の香り

アルコール4.5％
中国茶 Chun Mee

９月頭に醸造所行ってきます