州や村ごとにあるというマンマの手打ちパスタ

９月はイタリア北東部のエミリア・ロマーニャ州のパスタ「ストリケッティ」

パスタ生地を四角に切り分けてクルッとひねるショートパスタです

合わせるソースは、シナモン風味のひき肉のソース「アッラ ボロネーゼ」

現地の郷土話も必見です♪

回完結型なので好きなときに好きなクラスが選べる料理教室です

JR阿佐ヶ谷駅から徒歩1分
高架下のため、雨に濡れず、通いやすい好立地

オレンジページが初めて手がける料理教室です

オレンジページで紹介した、試作に試作を重ねた失敗しない、おいしくできるレシピも習えます

人気の料理研究家に直接会えるクラスも

１クラス毎に予約できるので、今、興味のあるコトや今どきのレシピに出会えます

いつでも好きなときに参加OK

ご予約はこちらから↓

https://www.coto-lab.com/less…/guest-peperosso-imaikazumasa/

９月１日 13時30分〜15時30分
９月８日 13時30分〜15時30分
９月１５日 13時30分〜15時30分
９月２２日 13時30分〜15時30分
９月２９日 13時30分〜15時30分

９月の毎週金曜日です

スマホで見たときに紫色のバーがペペロッソのクラスとなりますのでクリックしてみてください