イタリア郷土料理地図

• 

  2017年02月13日

  とちおとめの本拠地に行って参りました

  栃木はいちごの生産量日本一位 ... Read More

• 

  2017年02月10日

  ヴァルポルチェヴェーラ地方から８の字形のコルツェッティ

  タジャスカオリーブ マジョラ... Read More

• 

  2017年01月31日

  Bonaccorsi（ブオナッコルシ）

  ヨーロッパ最大の島”シチリア島... Read More

• 

  2017年01月28日

  諸説ありますが、一説によると1679年にまで歴史を遡るといわれているピエモンテ州トリノやキエーリのパン

  Grissino（グリッシーノ... Read More

• 

  2017年01月26日

  チンクエテッレで見つけたレモン入りのパスタ『TROFIE AL LIMONE』

  この辺りはそこら中にレモンがあ... Read More

• 

  2017年01月24日

  Tonno alla brace alla trapanese

  数千のマグロ料理のレシピがある... Read More

• 

  2017年01月21日

  ピエモンテ州のキエーリにあるGRADO PLATO

  ピエモンテ州のキエーリにあるG... Read More

• 

  2017年01月20日

  先日お話したリグーリア州レッコのフォカッチャ

  Foccacia di rec... Read More

• 

  2017年01月14日

  リグーリア州レッコにあるイタリアンストリートフードの名店に連れて行っていただきました

  案内してくれたのは、コルツェッ... Read More

• 

  2017年01月14日

  イタリアンギャグを発見

  思わずパシャり #イタリアンギ... Read More