イタリア郷土料理地図

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  2016年08月03日

  エミリアロマーニャ州のパン粉のニョッキ

  うずら豆入りのトマトソースラル... Read More

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  2016年08月02日

  パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会さんと協力してフェアを開催いたします

  イタリアを代表するハードタイプ... Read More

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  2016年07月30日

  カンパーニャ州のジェノヴェーゼ

  玉ねぎをたくさん使った”玉ねぎ... Read More

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  2016年07月28日

  手打ちパスタ教室のご案内です

  ７月２９日 金曜日 手打ちパス... Read More

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  2016年07月27日

  味の詰まったホンビノス貝見つけました

  別名白ハマグリ？とも呼ばれるそ... Read More

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  2016年07月22日

  パスタ・ストラッシナータ（pasta strascinata）と呼ばれるパスタです

  ストラッシナータとは、引きずる... Read More

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  2016年07月20日

  WEIZENTEA （ヴァイツェンテ） 緑茶を使ったクラフトビールです

  ピエモンテ州から gradop... Read More

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  2016年07月20日

  手打ちパスタ教室開催いたします！

  手打ちパスタ教室開催いたします... Read More

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  2016年07月19日

  みなさんこんにちは 土用の入り 大暑

  綺麗な緑色の小さな無花果（fi... Read More

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  2016年07月18日

  本格的に夏の暑さですね

  スタミナ付けましょう 江戸前を... Read More