ブログ

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  2018年03月22日

  イタリアの肉おろし用ナイフといえばコレ

    なぜかめっち... Read More

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  2018年03月22日

  生ハムの熟成状態をチェックする方法を教えていただきました

    骨を削り出し... Read More

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  2018年03月22日

  実際に食事をしながらのディスカッション

  RENIERIの皆さん... Read More

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  2018年03月21日

  RENIERIにて伝統的なサルシッチャの造り方を伝授していただきました

    証明書もプレゼン... Read More

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  2018年03月21日

  先日訪問したサルデーニャ島カブラスにあるワイナリー

    CONTINIか... Read More

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  2018年03月21日

  VinoHayashiイタリアワイン通信講座

    今回は第２回の後... Read More

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  2018年03月21日

  ISOLA DI ORTIGIA 

  （オルティージャ島）の島料... Read More

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  2018年03月20日

  トラパニの海

    想像させるってこ... Read More

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  2018年03月20日

  トラパニの日常

    地球ロックとやら... Read More

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  2018年03月17日

  今回のフリウリはここから始まりました

    この後フリウラー... Read More