ブログ

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  2016年09月17日

  カンパーニャ州の優れたワイン産地イルピニアから

  その土地の味にこだわりぬいて造... Read More

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  2016年09月16日

  みなさんこれがボッリート用の仔牛です

  骨から旨味が溢れ出しそうですね... Read More

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  2016年09月15日

  ９月１５日 金曜日 15:00-17:00 参加費￥6000

  久々の料理教室はイタリアから持... Read More

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  2016年09月15日

  zampe vitello

  豚足ならぬ、仔牛足 柔らかくゆ... Read More

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  2016年09月15日

  フランチャコルタのガブリエッラバリゼッリでなっていたヘーゼルナッツ

  殻付きは初めて見ました イタリ... Read More

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  2016年09月14日

  お席の方空きができました

  4名様×２テーブルまでご対応で... Read More

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  2016年09月14日

  ラスクの監修させていただいております

  徐々にではありますが形になって... Read More

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  2016年09月14日

  ピエモンテ州のプリンと言えばこちら ボネです

    マカロンの原型と... Read More

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  2016年09月14日

  イタリア産クラフトビール専用の冷蔵庫をゲットしました

  それぞれ”適温”に... Read More

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  2016年09月13日

  リグーリア州のお土産屋さんでは現役バリバリでした

  ルニジャーナ地方を起源に持つと... Read More